4 /5
Note moyenne
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Je suis passé devant par hasard en me disant "Tiens un restaurant alsacien à Montpellier un peu atypique ...". Le soir même, ma compagne et moi allions le tester.Atypique, le cadre l'est vraiment, plein de couleurs, dans une salle voûtée dans le vieux Montpellier.L'accueil est très simple et chaleureux, le patron a un humour fin et une bonne humeur affichée. L'ambiance générale s'en ressent avec des rires et des sourires .., Le Jambonneau braisé à la bière est a recommander ... La tourte à la viande à tester ...La flamenkuche aux pommes, qui n'est pas dans la carte (à partager à 2, sauf très grosse faim ...), est une spécialité dont le boss est assez fier et finalement surprenante et réussie.La prochaine fois, je teste la timbale de spaetzle au Munster ...L'addition est vraiment très raisonnable.Qu'on se le dise ...