Tai Shogun Réserver une table

Je suis venu déjeuner ici lors d'une visite en famille près de Nantes. Ils adorent la cuisine japonaise et ont donc tenu à nous montrer l'un de leurs restaurants préférés. Certainement une expérience différente - dommage qu'il pleuve! - mais l'accueil, le service, le choix étaient incroyables et je ne pensais pas du tout aimer le poisson cru - mais c'était tellement frais et savoureux. Voudront y retourner!

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Nous avons mangé à l'arrière du restaurant, le devant étant la section des sushis, ce qui semble être vraiment génial. Nous étions dans la section bœuf et nous avons été impressionnés par la taille et le confort de la chambre. Le chef cuisinait devant nous, et en discutant avec nous, nous étions assis autour de lui. C'était tellement génial de voir ce gars travailler, les odeurs, les couleurs, c'était magique. Je dois admettre que je n'ai pas aimé manger autant que j'ai aimé regarder et sentir la création de la nourriture... est-ce que j'en attendais trop ? Je n'ai pas trouvé le bœuf si spécial (pas tendre du tout ! Je préfèrerais Angus aux cornichons !), mais je suis peut-être un peu difficile ici. Si vous voulez vivre une expérience japonaise à Nantes avec quelqu'un de spécial pour vous, allez-y. N'attendez pas trop en ce qui concerne votre palais, cependant.

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