4 /5
Note moyenne
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Nous avons testés le restaurant Poseidon avec Groupon. Le menue Fusionice a commencé avec une gaspacho rafraîchissante. Après un tartare de dorade avec des lamelles du radis blanc, très goûteux avec du sésame noir. Ensuite une timbale de crabes au quinoa, accompagnés des champions, peut-être un peu trop citronnés. Au milieu du dîner : les rougets justes saisies sur une purée des pois chiches et une sauce aux oranges (sangria ?). Un régal ! Comme pré - dessert on nous a servi du lait de coco avec une impressionnante glace de la coriandre. Au fin : soupe des pêches avec du glace au basilic. Nous avons bien apprécié ce menue léger et goûteux. En bon point : dans la carte de vins on trouve des belles choses au prix raisonnable (par exemple: Carco de Antoine Arena a 38 € ) Nous revenons avec plaisir