Okuda Réserver une table

Paris, 7 r. de la Trémoille, 75008 Paris
108 Reviews 3.7

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Sur Okuda

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Reviews

5/5 Rating average

Je ne trouve pas les mots pour exprimer ce que nous avons ressenti lors de cette soirée. Nous avons dîné au restaurant gastronomique . Dès notre arrivée, le plaisir était au rendez-vous. Accueil parfait et installation à nos places, côte à côte, face au personnel et cuisinier. Et les réjouissances ont commencé... En passant par le homard et spécialités typiquement japonaises, nous avons été comblés. Une mention particulière pour le boeuf wagyu qui était divin. Très belle cave, avec des saké extraordinaires et d'excellents vins. Nous y retournerons pour y déguster les sushis.

5/5 Rating average

Depuis l'entrée, la décoration raffinée, la subtilité de l’espace et du mobilier. Quelques places pour préserver l'intimité. Tout invite à une exploration - rite initiatique dans les traditions japonaises d'un repas Kaiseki traditionnel tout en pleine présence et émerveillement.Le cérémonial se déroule depuis l’accueil par des « hôtesses » en kimono précieux jusqu’à la dégustation, en passant par la préparation sous vos yeux par le chef lui-même. Ici pas de carte, mais une succession de petits plats innovants, avec des produits irréprochablement choisis pour leurs qualité et saveur, et l'utilisation parfaite des condiments. Le tout accompagné d'une cérémonie du thé également. Un fabuleux voyage haute couture !!!!!