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Quand je vois les commentaires assassins de certains autres auteurs, je me demande si on parle du même restaurant... Pour ma part, j'ai adoré les plats! Les nems étaient délicieux et croustillants à souhait. En comparant avec la plupart des autres restaurants asiatiques d'île-de-france, la cuisine proposée est vraiment de qualité. On ne cherche pas l'absolu et la perfection. J'ai été touché par l'authenticité de ces plats. On a adoré les crêpes vietnamiennes et le Bô bun. C'est gourmand et on en redemande!Le cadre est simple mais chaleureux. En plus il est situé dans la charmante galerie commerçante du Passage des panoramas. Je conseille la terrasse.J'y suis allé 4 fois au total et je n'ai jamais été déçu par la cuisine. C'est une agréable découverte. Il y a encore beaucoup de plats à découvrir...
On se laisse tenter par ce restaurant ethnique situé dans une galerie couverte du boulevard Montmartre, à proximité du musée Grévin. Dans la galerie, il y a de nombreuses boutiques de cadeaux vintage et des librairies très intéressantes. L'environnement est minimal, mais la courtoisie orientale de la personne qui nous a accueillis nous a tout de suite mis à l'aise. J'ai opté pour la formule entrée plat et choisi le plat du jour. La soupe chaude au tamarin et aux poireaux est excellente, tandis que les brochettes de viande auraient eu besoin de quelques minutes de plus sur le feu, mais rien de grave. Nous décidons que la cuisine vietnamienne doit être étudiée plus avant.
Médiocrité d'une décoration bricolée, de l'ambiance (plutôt glauque) et des plats... Oui, les propriétaires sont gentils, mais cela ne mérite pas le déplacement non plus. Dans le menu "dégustation" à 28,50€, les portions sont congrues et mal réchauffées, le boeuf citronnelle est dur et nerveux, le porc au caramel ressemble à de la soupe diluée, le pâté impérial a un enrobage de feuille de riz épaisse et grasse. Bref, rien n'est bon. Mon mari a pris une salade de mangue aux crevettes qu'il a jugé "quelconque".Dans une famille vietnamienne, les plats servis auraient été renvoyés illico, et le cuisinier congédié sur-le-champ.Trop cher et sans intérêt.
Rien à voir avec une cuisine vietnamienne. ( sans parler des conversations patron-cuisinier pour vous refiler les restes... Que vous entendez quand vous allez aux toilettes dont le lavabo ne fonctionne pas ) Et nous savons de quoi nous parlons pour cuisiner nous même vietnamien avec des recettes familiales et ancestrales)... Quant au service... Déplorable ... Par contre le prix, lui, est à hauteur de leur arrogance... Surtout passez votre chemin
