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Relais D'Alsace - Taverne Karlsbräu - Les Halles - Mai 2016Ma femme était occupée à faire du shopping dans le quartier des Halles, chez A Simon et E. Dehillerin pour des articles de cuisine, et nous avons continué à faire des allers-retours, en passant généralement par le Relais D' Alsace - Taverne Karlsbräu - Les Halles. L'architecture et la signalisation ont continué à attirer mon attention. Comme c'était l'heure du déjeuner, lors d'un voyage, j'ai décidé que nous avions besoin d'une pause dans nos achats et de nourriture (le shopping peut donner très faim), alors nous sommes entrés. Nous avons été chaleureusement accueillis, assis et présentés avec les menus. Avec un bon Chablis (50cl) à table, nous avons plongé dans la Taverne Spéciale Choucroute w/Porc Jarreton, Francfort, Montbéliard, saucisson aux herbes, magret fumé, saucisson à l'ail et pommes de terre. C'était un plat délicieux et très savoureux. Nous sommes habitués à la cuisine alsacienne, car nous dînons dans quelques restaurants alsaciens aux USA, mais c'était un nouveau plat pour nous, et c'était très bon. Le service, même si le restaurant était presque rempli, était très attentionné, et amical. Nous espérons revenir, et nous le ferons probablement, car ma femme n'a jamais pu acheter l'intégralité du stock de ces deux magasins de fournitures de restaurant!