Vous serez redirigé vers notre partenaire
Découvre un processus de réservation sans faille à Mamabali, situé à 8 rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris, France, Paris 11e Arrondissement, grâce à notre plateforme conviviale. Régale ton palais avec une cuisine paradisiaque. Un appel à +33143147150 suffit pour réserver.
Lundi 11:00 - 20:00
Mardi 11:00 - 20:00
Mercredi 11:00 - 20:00
Jeudi 11:00 - 20:00
Vendredi 11:00 - 20:00
Samedi 11:00 - 20:00
Mon ami et moi avons décidé d'essayer MamaBali un dimanche après l'avoir découvert pas trop longtemps par hasard. Mon ami a appelé jeudi pour faire une réservation et avait Audrey au téléphone. Elle nous a offert un forfait Seminyak à 299 € au lieu de 319 € comme annoncé. Le forfait comprend une séance de hammam, gommage, une heure de massage suivi d'un soi-disant dîner balinais. Il a dit à mon ami que nous avions besoin de venir à 14h30 pour être en mesure de prendre un avantage complet du hammam et « la salle de relaxation ». J'étais un peu surpris que cela signifiait que nous dépensons l'après-midi jusqu'au dîner. En tant que vérification que je puis appelé MamaBali moi-même et Audrey m'a confirmé que nous devrions venir à 14h30. J'imaginais que ce serait un grand spa avec hammam spacieux ainsi la longue heure conseillée. Comme nous sommes arrivés le jour de notre rendez-vous, nous avons été accueillis par une dame très agréable appelé Khaira. Nous lui avons dit que nous avions réservé un forfait avec Audrey et elle nous avait donné un prix spécial. Elle erreur nous a offert un prix de membre inférieur à 256 € auquel nous avons convenu que Audrey est arrivée 5 minutes après notre accord. Il est avéré que cette Audrey est le propriétaire du lieu. Le prix a été à nouveau augmenté à 299 € par elle, sans aucune explication ni excuses et d'une manière très froid. Le manque de communication entre eux a cessé nos 5 minutes de joie et de bonne humeur. La façon dont Audrey a traité la question a également été très émoussé et froid - rien à voir avec l'hospitalité balinaise. Elle aurait pu nous dire comment nous pouvons profiter des taux plus bas en devenant membre. Mais nous avions pas, au lieu d'un traitement à froid par Audrey. Khaira a essayé de sucrer la question en disant que « oh c'est le taux avec le dîner », que nous avons déjà compris depuis le début. Comme nous allions au sous-sol qui est l'endroit où le spa est situé, j'ai été surpris par la petite taille du hammam et du vestiaire / casier. L'espace détente que l'on appelle était en fait un espace d'attente avec utilisé commun / meubles anciens. Parfois, il n'y avait pas assez de places pour les clients à « se détendre » entre leur hammam et massage (il n'y avait que 7 sièges au total). Après avoir regardé l'endroit, je dit à mon ami il n'y a aucun moyen que nous pouvons passer toute l'après-midi ici sans ennui. Donc, j'ai demandé un personnel indonésien au sujet de notre traitement; elle semblait surprise et nous a dit que nous étions très tôt que notre rendez-vous est en fait seulement à 18h00. Je pensais que ça va être ok comme probablement nous allons avoir notre gommage entre le hammam et avant le massage. Mais non, nous avons attendu l'après-midi en alternance notre temps dans la salle d'attente et moche la petite salle de vapeur qu'ils appellent hammam, jusqu'à ce que nous avons été appelés peu avant 18h00 pour le gommage et le massage. Cela ne produit après quelques questions-cum-plaint à Khaira. Khaira a admis qu'ils foiré la planification et a montré que notre rendez-vous ont été comptabilisés deux fois sur leur planification. Pendant que je vérifie cela, un autre client est venu se plaindre que le traitement qu'ils obtiennent est pas ce qu'ils ont réservé et elle a été envoyée à nouveau pour obtenir son traitement terminé. J'ai entendu dire Khaira thérapeute de ce client que ce fut leur erreur (MamaBali). Khaira nous a également dit que, après le dîner qui sont généralement conseillé aux clients de venir entre une demi-heure à une heure avant le traitement pour le hammam. Je suis vraiment en colère que nous avons perdu toute l'après-midi dans le spa médiocre à la faute du patron (Audrey). Mais ma colère était en quelque sorte compensée par le bon massage par le thérapeute appelé Cuici. Mon ami a également été heureux avec le massage par son thérapeute; Esa. Le dîner était moyen. Les entrées et la sauce Satay étaient bons, mais nasi goreng et mie goreng était inférieur à la moyenne. Si vous ne voulez pas perdre votre temps, éviter ce spa ou demander quelqu'un d'autre que Audrey pour votre rendez-vous.
Nous avons entendu parler de Mamabali et vu les critiques sur TripAdvisor et avons pensé essayer quelque chose de totalement différent. Nourriture belle et délicieuse. Le personnel était très amical. Intéressant de voir aussi tous les types de personnes prendre un repas dans ce restaurant. Nous recommandons et reviendrons certainement.
Cet endroit est en fait un lieu de massage et de soins de beauté, avec un sauna et un jacuzzi. Nous n'avons pas bénéficié de ce service et n'y avons dîné que là-bas, donc je ne peux pas parler de la qualité de ces services - nous espérons qu'ils sont bons, au moins ils ont un groupe décent de personnel de massage (femmes et hommes) qui donne un impression décente. Revenons maintenant au restaurant - qui est un petit espace à gauche de l'entrée avec deux bancs de table chacun avec 5 places des deux côtés - soit 20 places assises. C'est très cosy et agréable. La dame à l'accueil prend les réservations pour le dîner, les massages mais sert aussi la nourriture. Elle est absolument professionnelle et offre un service de qualité supérieure - amicale, motivée et passionnée par son travail et Bali. À tous points de vue, elle est 10/10 - merci ! La dame dans la cuisine, une petite dame potelée d'Indonésie doit sûrement être capable de cuisiner - mais malheureusement, cela n'arrive pas. La dame 10/10 a expliqué avec des mots fleuris que tout est fait maison, délicatement préparé et ainsi de suite - mais pourquoi alors la réalité n'est-elle pas à la hauteur de l'attente suscitée ? La nourriture est franchement dite - au niveau d'une cantine d'entreprise - insipide et cher. Nous ne comprenons pas - cette cuisine n'a rien à voir avec l'Indonésie ou Bali, elle n'est pas non plus authentique. C'est un mélange d'ingrédients qui sont servis à moitié cuits et c'est un gros NOGO pour n'importe quel plat de curry par exemple. Pourquoi la nourriture est mauvaise reste un mystère pour moi - je ne peux pas croire que le chef de cuisine ne puisse pas faire mieux - mais d'une manière ou d'une autre ce ne est pas. Les ingrédients sont cependant frais, sûrs et appropriés. Nous avons été sérieusement déçus - n'importe quel restaurant du quartier chinois de Paris bat ce MamaBali par une longueur de marge en termes de goût des aliments et cela pour une fraction du prix. Nous avons également estimé que la nourriture n'est pas seulement mauvaise - mais elle est très chère, dommage - avec la charmante dame à la réception, le cuisinier détruit l'expérience.
