Creperie Flaubert Réserver une table

Nous avons eu un repas simple. Deux galettes (crêpes de sarrasin salées) suivies d'une crêpe au miel et citron, avec une pointe de cidre. Vous pourriez avoir un tel repas dans de nombreux endroits, mais la qualité de la nourriture et des boissons ici, l'ambiance élégante, la courtoisie du service, tout est fait pour une occasion mémorable. Ce restaurant, dans une petite rue près de la gare, vaut bien une visite et pourrait faire avec plus de clients.

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C'était notre première expérience avec des crêpes au sarrasin, mais ce ne sera certainement pas la dernière. Le sarrasin a fourni une excellente enveloppe savoureuse et ingénieuse pour leurs ingrédients savamment préparés. Nos ingrédients chauds sont restés chauds, humides et savoureux tout au long du repas sans couler ni déchirer la crêpe. Le restaurant est charmant, propre et confortable et les propriétaires ont été très utiles pour interpréter le menu. Mon déjeuner consistait en une délicieuse crème de pommes de terre avec une crêpe au bacon et ma femme était ravie de sa crêpe au jambon, aux champignons et au fromage. Les portions sont grandes, vous pouvez donc envisager de diviser une crêpe salée et une crêpe dessert. Leurs vins de la maison sont très bons.

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Nous nous sommes arrêtés ici pour le petit déjeuner, les crêpes salées étaient bonnes mais les crêpes dessert étaient excellentes. J'ai eu le "chocolat chaud" mais mon ami a commandé celui au citron et c'était incroyable !

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