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Note moyenne
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Cela fait des années que nous retournons en vacances dans le sud de la France et bien que le paysage et le lieu en lui-même soient magnifiques, il y a quelque chose que nous n'avons jamais pu trouver : un dîner au restaurant avec une viande de bonne qualité et savoureuse. Ce restaurant a fourni l'exception à la règle longtemps recherchée, et ce n'est pas un mensonge de dire que nous avons eu la meilleure expérience de viande ici que nous ayons jamais eue en France. Nous avons commencé avec une entrée de tapas mixtes, qui était déjà savoureuse et nous a rendu curieux pour le plat principal, le Churrasco - un plateau de grillades mixtes au goût incroyablement bon, avec un assaisonnement incroyable et une excellente qualité de viande. Le plat principal était servi sur une assiette et non sur des brochettes, ce n'était pas non plus "autant que vous pouvez manger", mais cela n'a pas du tout gêné car la viande était plus que copieuse, que nous n'avons pas pu finir de toute façon. Le restaurant proposait également une sélection de jus exotiques (disponibilité en fonction de ce que le marché proposait plus tôt dans la journée), parmi lesquels nous avons sélectionné un jus d'Acérola fraîchement préparé. En plus d'un très bon repas, le personnel était très sympathique, l'ensemble du restaurant étant une entreprise familiale, ce qui nous a fait nous sentir les bienvenus comme nulle part ailleurs auparavant. Nous avons marqué cette soirée comme la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue dans cette région et nous y retournerons certainement.