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Note moyenne
★
Une bonne petite soirée entre amis en perspective, nous parlions d'aller dans ce restaurant depuis un moment déjà afin de profiter de leur offre CRÊPES A VOLONTÉ ! Alléchant n'est-il pas ?Dès l'entrée dans la salle, aux alentours de 20h30, nous avons été assaillis de hurlements d'enfants. En cause, une table constituée de nombreux adultes, chacun ayant amené sa propre progéniture. Qu'à cela ne tienne, le samedi soir est réservé aux familles, il n'était pas surprenant d'en rencontrer. Notre table se situait malheureusement juste à côté de la leur, nous devions donc tendre l'oreille les uns vers les autres pour nous entendre et quasiment hurler pour discuter... Au bout d'un quart d'heure, on nous propose des boissons. Restaurant aux consonances bretonnes oblige, nous avons pris un pichet de cidre brut et un pichet de doux. La première gorgée est plutôt bien passée, puis j'ai réalisé qu'il était extrêmement sucré, comme si on y avait rajouté une cuillère de sucre avant de nous le servir. Il nous a fallu attendre encore un bon quart d'heure pour que l'on vienne prendre nos commandes. L'homme en question (que j'ai supposé être également le co-gérant) était surexcité, nous ne comprenions pas la moitié de ses propos (le bruit ambiant n'aidant pas) et a pris nos commandes de façon totalement erratiques (ça a pris une bonne 10aine de minutes pour qui finalement il recommence car il avait oublié la commande de l'un d'entre nous. Et là, la véritable attente a commencé, entre 30 et 40 minutes d'attente pour le premier service, Celui-ci arrivant (pas tous en même temps par ailleurs), nous avons voulu directement commander le prochain service afin de nous épargner cette attente. Le résultat de notre attente était très décevant de visu : une énorme galette au sarrasin pliée en 4 pour donner du volume j'imagine, du fromage râpé entre les pliures et une petite louche de garniture au milieu, insipide, industrielle... 40 minutes pour ça ?! Nous avons difficilement terminé nos assiettes, la pâte à galette (à mon avis, pas faite maison) coincée dans le gosier tellement elle était épaisse. Une serveuse arrive pour nous enlever les assiettes, pas un sourire, elle tend la main sans un mot vers mon voisin pour qu'il lui donne son assiette, ne s'inquiète pas de changer nos couverts... Bref, le deuxième service arrive... Pour ma part, j'ai commandé une celtique (saumon, crème fraîche, citron, alléchant non ?) : une gigantesque galette pliée en 6 surmontée d'une tranche de saumon découpée à la hâte, d'un monticule de "crème" montée au siphon qui dégouline dans mon assiette (et hors) et d'une petite tranche de citron. Le goût ne m'a pas surpris : insipide et écœurant en ce qui concerne la galette, le saumon beaucoup trop salé, la crème n'apportant rien, impossible d'ajouter du citron sans s'en mettre plein les doigts avec cette tranche qui aurait du surmonter un verre à cocktail...je ne l'ai pas terminée. Je ne vous parle pas de ceux qui ont pris une galette raclette jambon blanc (une tranche de jambon entière posée sur une galette) ou encore de l'andalouse (un steak hachée surgelé, surcuit et tout ce que vous voulez posé entier au coin de la galette, au centre de laquelle on trouvait une marre d'huile dans laquelle baignaient des champignons). La serveuse revient nous desservir, je lui donne mon assiette ainsi que mes couverts et l'assiette de mes voisins (pas un merci par ailleurs) puis nous commandons les desserts, persuadés qu'ils ne pouvaient pas se rater là-dessus... Mal nous en a pris ! J'ai, pour ma part, commandé une méli-melo (glace à la framboise et glace au citron, fraises, coulis de fruit et chantilly), la serveuse nous a précisé qu'ils n'avaient plus de fraises et qu'ils mettaient des fruits rouges à la place (surgelés, mais elle ne nous l'a pas caché). A mon retour d'un coup de téléphone, qui a duré une quinzaine de minutes, les crêpes étaient là. Précisons que personne n'a proposé à mes amis qui n'avaient pas donné leurs couverts de les changer, ils ont donc du manger avec leurs couverts sales, pleins de galettes salés. Seule moi qui avait rendu les miens me retrouvait sans couvert, le co-gérant m'en a donc apporté en me disant "mais oui, j'ai vu que vous n'aviez pas de couverts, qu'est-ce qui s'est passé ?" l'air de dire "pourquoi vous avez rendu vos couverts ?". Passons. A la dégustation, encore une fois, trop de pâte, les fruits rouges surgelés baignaient dans leur jus et n'avaient pas du tout été re-travaillés, donc avaient un goût extrêmement acide, la montagne de chantilly était écœurante, la glace au citron piquait et moi qui suis fan de sorbet framboise, je me suis retrouvée avec une boule de glace type glace au yaourt, rose fushia, insipide... Une amie ayant voulu jouer la sécurité a pris une crêpe au sucre et citron, figurez-vous qu'elle a été déçue ! Elle a demandé au barman si elle pouvait avoir du sucre en poudre car sa crêpe n'en avait presque pas. Il l'a regardé d'un air dubitatif et lui a apporté deux petits sachets de sucre en poudre. Précisons que le citron était sous la forme d'une petite tranche comme ma crêpe celtique, bref, pas du tout une crêpe citron sucre comme on pourrait s'y attendre... Passons maintenant au paiement : je demande au barman si nous pouvons diviser le cidre en 7 (le nombre de convives) et l'ajouter à la part de chacun. Il me regarde circonspect et me demande si nous ne voulions pas plutôt séparer la note complète en 7. Or, des amis ont pris des crêpes à la carte et non des menus, ce qui leur revenait moins cher. Le calcul a été long, tout ça pour que finalement nous nous fassions avoir sur le prix car il a mal arrondi. En sortant du restaurant, nous passons à coté de la serveuse, je la regarde pensant qu'elle nous adresserait un mot, que nenni. Je lance un "au revoir", auquel elle répond à peine sans même nous jeter un coup d’œil... Une fin de soirée à hauteur de la soirée entière finalement. Nous sommes sortis du restaurant à 23h30, 3h après notre entrée, et le restaurant n'était même pas plein...Bref, comme vous vous en doutez, je déconseille VIVEMENT cet établissement où la clientèle n'est pas choyée le moins du monde, où seul le profit semble diriger, avec des produits très bas de gamme, industriels et à peine cuisinés (je n'ai pas été dupée par la crème en siphon qui, par ailleurs, n'apporte rien). Je vous ai épargné le moment où l'une des mamans de la table d'à côté a changé son bébé dans la salle (alors qu'il y avait un change bébé dans les toilettes, j'ai vérifié) et où les effluves de couche sale nous sont arrivées, les cris des enfants qui courraient autour des tables, se disputaient, tombaient des chaises, et aucun membre du personnel n'est allé voir les parents en leur demandant d'épargner les oreilles des autres clients ni ne nous a proposé de changer de table...Conclusion : N'Y ALLEZ PAS !