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Réserve ta table à Domaine Michaud, située à D3611290 ROULLENSFrance, Roullens, en quelques clics sur notre page de réservation. Embarque pour un voyage culinaire et savoure des plats délicieux. Composez le +33468258614 pour réserver une expérience culinaire.
Cette propriété de rêve nichée sert des plats exquis et fraîchement préparés dans une belle salle à manger. Il ne s'agit pas d'une immense salle à manger et pour les occasions plus intimes, les convives peuvent être servis dans l'espace avec l'impressionnante cantou.Tout est soigné dans les moindres détails et le chef présente personnellement chacun de ses plats à table. Le menu est défini mais Jolanda modifiera la nourriture pour s'adapter aux goûts de chacun lors de la réservation. Le menu du dîner a 2 prix fixes, en fonction du nombre de plats et offre un rapport qualité-prix vraiment exceptionnel. La carte des vins des vignobles locaux est vaste et à un prix raisonnable. Nous avons la chance de vivre localement et c'est toujours notre restaurant de choix pour les occasions spéciales.
La meilleure nourriture que nous ayons goûtée depuis très longtemps. L'emplacement est une position magnifique sur les hauteurs avec vue sur Carcassonne et la campagne environnante depuis les fenêtres et les terrasses. Il s'agit d'un menu surprise qui change tous les soirs. Le chef de 19 ans a produit des plats complets aux saveurs alléchantes, cours après cours, nous avons été époustouflés. Une expérience hautement recommandée.
Ma première visite à ce petit bijou dans son cadre magnifique. Accueillis par l'un des propriétaires qui nous servait également, nous passâmes une agréable soirée à contempler les lointaines lumières de Carcassonne. Cet endroit était une vraie trouvaille. Il n'y a pas de menu fixe. Au lieu de cela, le chef visite les marchés chaque jour et sélectionne les meilleurs produits pour le dîner. J'ai été impressionné par la flexibilité du chef. Chacun de nous quatre avait des exigences alimentaires différentes et chacun de nous s'est vu offrir les plats les plus délicieux et les plus joliment présentés. C'était tellement intéressant de pouvoir parler à la propriétaire de la façon dont elle et sa famille avaient décidé de quitter les Pays-Bas pour créer et gérer cette boutique B
Je suis allé au restaurant avec des amis qui nous ont recommandé d'essayer là-bas. Cadre magnifique au sommet d'une colline, avec une vue fantastique sur la campagne environnante - alors que nous regardions par la fenêtre, La Cité à Carcassonne a été choisie au soleil couchant - incroyable ! Un feu de bois a été allumé pendant que nous prenions nos apéritifs, assis dans un grand salon attenant à la salle à manger. Il y avait un menu fixe, servi et expliqué par notre hôtesse et chef, qui était joliment préparé et présenté et très apprécié par nous 4 ; nous avons choisi des vins locaux pour accompagner le repas qui a complimenté toute l'expérience. Une très bonne soirée!
Nous avons passé une belle semaine au Domaine Michaud. L'hôtel est magnifiquement situé et très paisible. Jolanda est l'hôtesse parfaite et a un goût exceptionnel en matière d'ameublement. Nous étions plus à l'aise. On nous a donné des conseils sur les endroits à visiter et la durée des trajets, toutes les informations utiles. Nous avons également mangé au restaurant trois soirs et la nourriture était excellente. Jolanda est une superbe chef. Le menu est défini mais toutes les exigences alimentaires sont prises en compte.
