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Fais l'expérience du bonheur culinaire à Domaine des Mauriers, que tu trouveras à Mauriers | Mauriers, 35400, Saint-Malo, France, en réservant une table via notre page de réservation pratique. Délecte-toi d'une gamme de saveurs délicieuses qui te donneront envie d'en redemander. Pour une réservation rapide, composez le +33299198544.
Lundi 11:30 - 14:30 | 17:30 - 20:30
Mardi 11:30 - 14:30 | 17:30 - 20:30
Mercredi 11:30 - 14:30 | 17:30 - 20:30
Jeudi 11:30 - 14:30 | 17:30 - 21:00
Vendredi 11:30 - 21:30
Samedi 11:30 - 21:30
Dimanche 11:30 - 21:00
Ne vous méprenez pas le site est superbe mais par contre l'accueil, la cuisine sont sans intérêt. Nous étions en groupe, le repas prévu a du être changé 48 heures avant, le repas servi n'était pas conforme à la commande (sauce et garniture), la tenancière n'est pas venu nous accueillir, même pas nous dire "au revoir". Un bon restaurateur sûr de son produit vient voir si tout va bien, cela n'a pas été fait donc....passez votre chemin.
Le cadre est déjà unique et le moment le fut aussi. Un accueil tout en douceur, avec un repas où tous les détails sont aussi beaux, que bons. Tous les détails sont savoureux, vinaigre de mangue avec une fleur (une pensée) pour accompagner un foie gras maison avec son chutney pomme-poire. Un filet de bœuf fondant à point avec sa sauce au cacao mais les légumes sont tout aussi bons (carottes aux différentes couleurs, confites, un gratin savoureux et fondant avec une pointe d'ail). Les fromages sont succulents (un chèvre crémeux et fondant... et un comté affiné). Le dessert pistache, framboise et mousse de mangue termine en apothéose ce repas mémorable. A découvrir ! et à redécouvrir... J'ai hâte de revenir goûter le reste de la carte.
