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Note moyenne
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Perdu dans le petit village bucolique de Saint-Plaisir près de Bourbon-l'Archambault (ville d'origine de la famille royale des Bourbon), AU BON PLAISIR est un petit café qui a eu bien du mal à renaître. Apres quelques années de des-errance, le petit établissement revit grâce à un couple belge qui l'a repris en revisitant quelques plats traditionnels bien français et en apportant leur touche batave.Le résultat est excellent. La terrine de lapin, la joue de bœuf en mort subite, la blanquette de veau et sa purée sont simplement délicieuses ! La mousse au chocolat blanc est ferme, pas trop sucrée, avec un petit arrière gout d'alcool mystérieux... Juste génial. Tout cela mérite franchement le détour si vous passez dans l'allier. Ne vous attendez pas à une jolie table et un service académique. Ici, tout se fait à la bonne franquette, au rythme du cafetier, avec ce mélange audacieux de belgitude et de bourbonnais. Les prix sont imbattables pour cette qualité de cuisine : 20euros/personne. A essayer absolument !