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Note moyenne
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Nouveaux propriétaires, bonne réception téléphonique pour la réservation. Souris à notre arrivée, il est déjà bien parti pour passer une excellente soirée, et ça va l'être. Après une suggestion pour l'apéro avec la bière de Biniouz en triple, excellente suggestion. Puis un gâteau a l andouille, très bien équilibré, bien présenté, frais. Pour le reste j'ai opté pour le plus simple souvent le meilleur, sucre de beurre, excellent. Cependant, je ne pouvais pas rester là, donc j'ai commandé un rhum flambée, oui mais flambée en salle, dans une poêle en cuivre, irrésistible, et je ne vous parle pas du dessert crêpe Martiniquaise, belle présentation, amandes caramélisées, une pure jalousie. Vous comprenez que c'est l'endroit à venir. Jouez Martray, devant la cathédrale, vous marchez, il est excellent pour la santé. Excellente adresse. Excellent chef, excellent service souriant. Merci pour ce soir.