Très jolis, très bien faits, très colorés, très inventifs. On y trouve des idées originales, des parfums osées qu'on ne trouvera probablement nulle part ailleurs. Puis, bien sûr, le visuel soigné des vitrines, des dizaines d'éclairs de toutes le couleurs parfaitement enfilés, cela donne tellement envie qu'on hésite pas à payer pas loin de 6 euros pour un éclair de petite taille (comparé aux boulangeries traditionnelles parisiennes). Puis, voilà, déception au gout. Bien sûr nous n'avons pas testé tous les parfums, mais le chocolat et le praliné, très très moyen. Le caramel, un peu écoeurant. Bon, bref, ce n'est pas mauvais, c'est très joli, c'est très créatif, mais le rapport qualité prix n'est pas là. Certainement pas le meilleur éclair de Paris. On abandonne cette enseigne au profit de notre boulangerie traditionnelle qui fait de bien meilleurs éclairs pour un prix bien plus raisonnable.