À ne rater sous aucun prétexte quand on aime la bonne viande, en l'occurrence Salers ou Aubrac bio. Personnellement, nous n'en avons jamais mangé de meilleure. Nous avons dîné d'une côte de bœuf d'Aubrac chacun, accompagnées de truffade, arrosées d'un vin rouge d'Auvergne tout à fait honnête, fruité avec du corps. Accueil et décor chaleureux. Grand moment de délice. Merci pour tout. Nous reviendrons.