Située au pied des pistes, le Mélèze ressemble à une Brasserie revisitée à la mode savoyarde. On peut manger à l’intérieur ou en terrasse partiellement abritée quand il fait froid sous une grande verrière mobile. On y propose des Salades, des Tartines, des plats classiques de pâtes (Carbonara, Bolognaise, …), des viandes, quelques plats savoyards : Crozets, escalope de dinde cuisinée avec fromage… sans oublier le plat et le dessert du jour (osso bucco et crème aux deux chocolats ce jour là). Les plats sont bien présentés. Les salades sont copieuses et les tartines accompagnées de salade, d’un carré d’omelette aux légumes et d’une pomme de terre avec une sauce crème à la ciboulette. A partir de 15 heures, le restaurant propose des crêpes pour compléter sa gamme de desserts (coupes glacées…).Les prix restent raisonnables (formule tartine + dessert du jour à 15 €, tartine seule à 10,80 €…). Le service est rapide et aimable.En conclusion, une bonne surprise pour ce restaurant, qui n’a pas de concurrence directe au pied des pistes.
