Mr Prévot nous propose le melon sous différentes approches : dans la décoration de la salle, dans son art culinaire avec la découverte du melon dont nous ignorions ....tout, et tout à découvrir ; servi du début à la fin du repas (apéritif, entrée, plat, dessert : froid, chaud, sucré ...) . Un accord mets vins de la région réalisé par la sommelière qui partage avec plaisir sa passion et ses connaissances.Rien à ajouter si ce n'est : offrez vous ce voyage exceptionnel.