Lors de notre escale à Montélimar, nous cherchions une brasserie au bon rapport qualité/ prix, étant des habitués de ce genre de restauration.Notre commande a été prise très rapidement et très sèchement: une légère impression de déranger.Mon steak à cheval est arrivé avec un long cheveu châtain: ça peut arriver, je le signale malgré tout au serveur, qui ne s'en soucie qu'à peine.Enfin, le steak haché commandé bien cuit est arrivé saignant.Il s'agit clairement d'un problème de personnel ou de management. Conscient de cela, le menu enfant nous a été offert, ce dont nous remercions l'équipe.Rien à dire sur l'attente, la carte ou la qualité des produits.C'est pourquoi nous retenterons l'expérience dans un autre restaurant de la chaîne.