Très belle expérience. Nous étions un peu méfiant du menu carte blanche, mais le chef nous a proposé un menu très léger malgré les plats qui défilaient. Brioche et comté, tempura de mini poivrons et une soupe froide de concombre et tomates cerises.. En entré du thon blanc, deux plats: du homard et filet de pigeon.... un dessert aux fruits rouges et une bonne note finale avec le chocolat noir et la glace au sarrasin. Bel endroit, service attentif et une très belle carte de vin nature. Le gamay d'Auvergne dont noua a été conseillé par le sommelier était surprenant. Une expérience sûrement à renouveler.