Nous étions curieux de savoir pourquoi un restaurant asiatique serait en tête de liste TripAdvisor à Arles, mais ne l'était pas après avoir dîné à L'Apsara. La nourriture était excellente - rouleaux de printemps, tempura, canard caramélisé, crevettes. . . La cuisine asiatique à son meilleur à notre avis. Le service était très sympathique et professionnel. Certainement un endroit où aller si vous aimez la cuisine asiatique et cherchez à changer des restaurants français et italiens qui prédominent.