David Leannon

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David Leannon contributions

La Cote Et L'arete réservation

La Cote Et L'arete

25 boulevard de Strasbourg, 31000, Toulouse, France


L'endroit est bien connu pour son bœuf maturé, qui est excellent ! Quand ils l'ont. J'y suis allé avec une table de 7 un samedi soir, et il n'en restait plus car la seule coupe de bœuf affiné le lundi. . . Nous avons fait une réservation pour 21h30 car ils arrêtent de servir à 22h30. Nous sommes arrivés 5 à 10 minutes en retard car quelques membres du groupe essayaient de se garer, mais il n'y a eu aucun problème là-bas. La fille qui nous a servi était gentille et compressive. Comme il n'y avait pas de bœuf affiné, 4 d'entre nous se sont tournés vers le burger spécial du jour, la sauce aux champignons et le fromage. Quand ils sont arrivés, l'un d'eux (le mien) était différent, mais le serveur qui l'a livré ne m'a rien dit. Après avoir marmonné un peu et demandé au serveur pourquoi le mien est sans fromage alors que tous les autres étaient avec. Il l'a donc renvoyé à la cuisine où ils ont ajouté une seule lame d'un fromage différent sur mon hamburger et l'ont placé sous un radiateur pour le faire fondre. Transformer mes steaks saignants en steaks mi-cuits/bien cuits. C'était totalement non professionnel et pas à quoi s'attendre de cet endroit. J'ai refusé de manger le hamburger et, en guise de geste commercial, ils ne l'ont pas payé. De plus, ils m'ont offert une boisson digestive, même si je n'avais que quelques frites à digérer. Et pour compléter la piètre qualité de la cuisine ce jour-là, les 2 assiettes de saumon commandées à ma table ont été servies tièdes/froides et ont dû être réchauffées. C'était vraiment une mauvaise nuit mais pour y avoir été avant je sais que cet endroit est mieux que ça. J'espère juste que le cuisinier recevra un appel au réveil ou qu'il sortira de la cuisine.