On a pris des plats qui etaient delicieux comme le sauté de veau et ses regates !La volaille marinée et ecrasé de pdterre Ravioles au foie gras ou encore gaspacho andalou ou tomates vertes mozza et sa delicieuse vinaigrette ..Bref on s'est régalés !
5 étoiles. Ç est amplement mérité. Qualité à tous les niveaux cadre, produits et le personnel. Continuez c est vraiment très très bon...
Le restaurant Essentiel est au rendez-vous c'est l'essentiel. Ce restaurant gastronomique mérite d'être au guide Michelin. Bon rapport qualité-prix pour le menu du marché à 24 € avec entrée plat dessert. Recherche et variété dans la cuisine. Plats préparés avec des produits de saison locaux. Le chef travaille les légumes de son potager qu'elle se cultive. Les plaques sont bien présentées. Une belle chambre décorée dans une ambiance contemporaine ouvrant sur une belle terrasse. Le personnel est amical et attentif. Un endroit agréable près de l'eau à environ dix minutes du centre-ville. Une belle situation pour une promenade digestive dans les prairies de Saint Martin ou pratiquer d'autres activités. Un parking réservé aux clients est pratique et vous pouvez venir à vélo il ya aussi un parking prévu. J'aime bien l'expression du restaurant Gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur qui correspond à mes valeurs de gastronomie.
Au top, cuisine traditionnelle préparer avec amour du métier et servi avec un vrais sourire. Une vrais petite surprise ! Continuez comme ça.
La salade chèvre chaud à 12 euros ne contenait que de la salade verte, trois tartines de chèvre et des amandes effilées. Le résultat était tristoune pour la vue comme pour les papilles ; il manquait vraiment une touche de couleur et de saveur.