Bonne adresse jadis, on sent l’essoufflement du maître des lieux concernant la cuisine elle même, mais également la propreté des locaux. Certes, nous sommes dans un style ancien sans grande clarté, ce qui peut altérer mon jugement. la vaisselle, a également su traverser les temps. Par contre, les serveurs, toujours jeunes et changeants eux, doivent être de bonne composition pour supporter les remarques désobligeantes et incessantes et non constructives qu'ils subissent, et ceci devant les clients. bref, une remise en question serait, me semble t'il, la bienvenue.
