Notre hôtel n’ayant pas de restaurant, on nous a conseillé "Le bouche à oreille".Et nous n'avons pas été déçusMalgré l’heure tardive, nous étions accueillis avec le sourire par la patronne.Bons plats, frais et assez copieux. Excellent tartare de saumon. Et un délicieux rhum aux épices !Nous avons dîné deux fois, toujours bien reçus et servis par James. "So cool".Rapport qualité prix très correcte, le seul petit bémol, la vinaigrette beaucoup trop forte !Nous reviendrons sans doute lors de notre prochain séjour à Saint Malo.