Je ne peux pas 4/5 car le service n'était pas au niveau .L'hôtel restaurant se veut d'un certain standing, on attend donc du serveur une tenue adéquate, jean troué ce soir la.. un peu limite .Le serveur ne boit pas d'alcool, ne connaît pas les vins donc aucun conseil sur les bouteilles dispo. Étonnant. Plus problématique, il était seul pour une salle pleine, je ne comprends pas comment il peut s'en sortir seul ...La fondue savoyarde était bonne, la viande aussi!Bon resto mais le service pas au niveau, pas forcément la faute du serveur ...