comme le niçois de l'Ancien Nice, expatrié depuis quelques années déjà, cette boulangerie était un must. Le pain a été conservé pendant plusieurs jours, les gâteaux ont goûté, la pizza n'a pas été suffocée et le pan bagnat a fait l'estomac envie et secouer... Je comprends que le monde se déplace, une pitié que les traditions culinaires perdent. Je ne dis pas que c'est mauvais, juste que c'est de retour à une boulangerie de lambda. dégâts
