Juste parfait de l'entrée au dessert un régal L'œuf cuisson base température un délice vraiment parfait cuit comme il faut. Le prix est cher mais c'est du semi-gastro, de qualité avec des produits frais on le ressent dans l'assiette. Le cadre est magique, très intime, aucun vis-à-vis , on est coupé du temps une vraie déconnexion Vraiment à faire quand le patron pourra rouvrir malgré les soucis qui ont eu j'espère pour lui de retrouver des chefs à la hauteur des précédents courage à vous