Le nouveau chef et la nouvelle direction font que cet endroit vaut la peine d'être essayé. Opérant désormais sous le nouveau nom de restaurant "La Vinaigrerie", ses offres sont loin du passé. Nous avons lu la critique précédente et n'avons pas été étonnamment découragés par eux, mais par un site Web de Barging. et une revue a indiqué qu'un nouveau chef avait repris le restaurant depuis mars et nous l'avons donc essayé. Le menu, bien que petit, offrait des choix intéressants et différents des menus français habituels. Nous avons tous deux choisi l'entrée de pétoncles qui était bien préparée, bien présentée et assez délicieuse. En plat également, le filet de bœuf nappé de poêlée de foie gras, accompagné d'une purée de céleri, ça change agréablement de la purée classique ou des frites omniprésentes ! Il y a aussi un excellent plat de canard au menu mais hélas, il n'était pas disponible le soir où nous avons dîné. Le service était rapide, poli et discret mais aussi très sympathique. La carte des vins est également petite mais propose une belle sélection de rouges et de blancs pour convenir à la plupart des palettes et des budgets. J'ai terminé avec la crème brûlée, servie froide avec une glace à la fraise faite maison... toutes deux excellentes. À 29 euros pour 2 plats ou 35 pour trois, ce n'est pas bon marché, mais la qualité de la nourriture en fait un rapport qualité-prix raisonnable. Est-ce que nous reviendrions pour le dîner ? Absolument... Essayez-le.
