La Perla s'adresse à une foule jeune, branchée et diversifiée de Parisiens locaux et à une communauté d'expatriés dynamique. Musiciens, photographes, journalistes, mannequins, etc. dominent la scène avec un personnel aimable et serviable. De petites assiettes de cuisine mexicaine classique ainsi que des bières et tequilas mexicaines complètent une excellente soirée où vous vous sentirez comme un vrai local.