Evidemment, l'attente d'un repas exceptionnel ou d'excellente qualité est de mise lorsque l'on pousse la porte du numéro d'une ville.Le mobilier moderne et flashy et la déco très épurée semblent vouloir laisser place à ce pourquoi vous êtes venus : la cuisine.Si les photos des plats servis parlent d'elles même sur le visuel soigné à l'extrême, elles ne peuvent évidemment pas témoigner des saveurs.Et bien, sans aucun doute, la prise de risque est évidente et ... réussie !Les cuissons sont parfaites, les textures et les goûts surprenants et parfois même inédits.Nul doute : C'est un virtuose qui est aux fourneaux et sa cuisine excelle.Le service est assuré avec sourire et efficacité.Une adresse abosulument incontournable !