Restaurent de l'hôtel où nous avons passé une nuit On s'atable ici dans la même ambiance que l'hôtel : 20 ans en arrièreUn départ surprenant, un nappage nappe et napperon comme dans les années 90, une vaisselle idem, des verres de chez Leclerc ...Aucune Deco contemporaine dans la SalleMAISserveur hyper agréable Cuisine fine et cuissons maîtriséesBons assaisonnementsUn contraste entre la cuisine et la Deco/ambiance mega retroIdem pour la présentation des plats : dans un bol en gré noir ou gris (et sans les fioritures ou le safran des années 90 sur le pourtour de l'assiette blanche ...) le poisson aurait des airs de plats du Michelin !Un peu de renouveau en vaisselle et en Deco et ce sera superBravo au chef Produits frais et bien maîtrisés
