Le Lonely Planet avait donné une bonne critique à Flamingo Pizza et comme je suis un grand fan de flamants roses et que nous étions dans le quartier de Montmartre, nous avons vérifié. Nous n'avons pas été déçus. La pizza était tellement bonne ! Et très différent de tout ce que j'ai eu auparavant. Ici, pas de pizza au pepperoni et au fromage, mais des garnitures créatives et inhabituelles qui rendent chaque bouchée si délicieuse. Et la pâte qu'ils utilisent... Oh mon Dieu, c'était ma partie préférée ! Je ne peux même pas décrire avec des mots à quel point c'était bon, c'était juste et vous devriez manger là-bas. Les prix étaient également bons pour le type de pizza que vous obtenez (ce qui est unique en son genre). Le service était également de premier ordre. Mon serveur était vraiment super même si nous n'étions pas forts tous les deux dans la langue de l'autre (je suis canadien et il était parisien). Nous avons bien ri et comme c'était mon anniversaire le lendemain, ils m'ont même renvoyé à la maison avec un petit cadeau (merci !!). Décor : super kitsch et mignon et exactement ce que vous attendez d'un endroit appelé « Flamingo Pizza ». Au final, j'y retournerais dans une seconde j'ai tellement adoré (Open one in Toronto!!!).
