Ce soir particulièrement déçu comparé aux autres fois.L'accueil agréable, en revanche quand le patron n'est pas là les serveuses font leur vie...On a changé de formule par rapport à d'habitude.L'attente a été longuette pour passer commande, nous avons pris une bouteille d'eau pétillante, la serveuse a commencé par servir monsieur alors que la galanterie présente l'inverse.L'entrée la salade tourangelle, était "banale" le chèvre était trempé dans une substance violette non identifiée juste un œuf coupé en 2, une tomate cerise coupée en 2, 2 morceaux de rillons et 2 beignets de boudin noir.Le plat de poisson lui était mieux.Le dessert super bon.Entre deux plats, la serveuse chargée des cocktails ne s'est pas gênée de servir au minimum un cocktail à base de sirop et de Smirnoff.Les serveuses n'étaient pas attentionnées comparé à l'habitude quand le patron est présent.Cet avis est négatif malheureusement, ça aurait été une autre fois avec la présence de responsables, l'avis aurait été meilleur j'en suis certaine.Je reste disponible auprès des responsables du Baccara pour plus de commentaires.
