Habitant la banlieue parisienne, la qualité et l'hygiène des kebab de notre région font que nous n'y allons plus. À Pau, rue Tran, derrière une façade propre et quelconque se trouve un trésor, notre caverne d'Ali baba du kebab. Refik est un patron/ cuisinier,agréable,souriant et généreux. Les galettes et pains sont faits maison, les habituels légumes ( salade/tomate/oignon) auxquels ont peut rajouter selon l'envie du choux rouge ou des carottes, sont frais du matin et du marché, les frites sont fraîches de pommes de terre coupées le jour, tout comme l'agneau et le boeuf.Cerise sur le gâteau, ce jour des baklawa maison aussi et délicieux. UN REGAL !!!. Bref une belle rencontre pour une belle personne. REKIF JE KIFFFFFF, et spécial dédicace à l'haÿ-les-roses.
