Nous sommes venus en mai avec une excellente impression et très agréablement surpris par une soupe de poisson succulent te. Nous revenons en août et j'avoue que le repas n'était pas aussi bon. Le service moins recherché plus brouillon soupe sur l'assiette, moins disponible. Les moules sont bonnes mais la soupe de poisson plus délayée, pas de rouille. Le poisson bon mais sans plus. Bref déçue par rapport au mois de mai ou nous avions vu un jeune cuisinier aimant son métier peut être est ce l'été. Quand je vois les remarques acerbes du gérant quand aux critiques je me dis que le certificat d'excellence n'est pas aussi mérité.
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Une excellente adresse pour manger. Le chef propose une cuisine avec des produits frais et très bien cuisinés bravo à lui. Un incontournable de pralognan ! Nous y avons mangé plusieurs fois et nous nous sommes régalés à chaque fois ! Une carte très diverse qui permet de goûter à tout.Le seul bémol l'établissement est d'un autre temps qui mériterait au regard de sa qualité de table un bon coup de rénovation et de neuf. Tant dans la salle principale ou l'on trouve des descentes de lit que sur la terrasse au nappe vieillottes.
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