c'est un bar à bagels, donc évidemment une version végétalienne est faisable, mais je n'irais pas si loin pour appeler l'endroit végétalien. il y a une option végétarienne au menu qui comprend deux types de fromages, et qu'ils peuvent remplacer par autre chose de beaucoup de légumes. il n'y a pas de protéines végétaliennes, pas de vinaigrette vegan soße mayo. en principe, vous pouvez avoir un bagel (le brot lui-même était frais et savoureux, même s'il était plutôt petit) avec de l'avocat, du paprika et de la roquette avec de l'huile d'olive. s'il y a un sandwich qu'ils cherchent, ils vont simplement au métro de l'autre côté de la place. ils ont au moins la galette végétalienne et l'aïoli végétalien disponibles, et aucune limite, autant de bonbons différents qu'ils veulent, remplis dans leur sous-marin.
