Si vous passez vos vacances dans les Écrins, n'hésitez pas à vous rendre à Les Cours, commune d'Auris. Notre dîner dans la salle voutėe fût délicieux, avec une mention spéciale pour les ravioles de Romans à la crème et aux fines herbes. Les plats et les desserts ont été conformes à nos attentes... Ce dessert!!Service parfait, la patronne, souriante, est très a l'écoute du client. Le passage du chef montre l'intérêt qu'il porte à nous satisfaire . Nous sommes repassés le lendemain midi lors d'une balade découvertes des saveurs organisée par l'office du tourisme. Nous avons pu profiter de la jolie terrasse ombragée en dégustant quelques mets préparés par le chef pour l'occasion . Cest un restaurant que je recommande vivement.
