We komen al meerdere jaren naar Kaysersberg, en gingen dan steeds traditie gewijs hier onze "flammkuchen" eten. We hebben hier steeds vlot en lekker gegeten, tot nu... We zijn om 12.05h gaan zitten op het terras, en vrijwel direct kwam men de bestelling opnemen. De bu était na een 5 tal minuten roseaux op tafel. Maar dan was het wachten... We zijn geen moeilijke mensen, maar na 1 uur te wachten, en alle tafels die na ons kwamen hun eten te zien krijgen, hebben we toch geïnformeerd wanneer ons eten kwam. Na een norse snauw dat het geen uur was (wat het degelijk was) zeiden ze dat het wel ging komen. Na onze vraag kwamen dan vrijwel direct de flammkuchen. Ze waren relatief goed, mijn wel vrij fel afgekoeld, en niet wat ik besteld had. Op de suggesties boden ze flammkuchen met forel aan, wat ik ook bestel had, maar kreeg zalm.Voor ons zeer teleurstellend