Un restaurant sarde. En fait, je lui ai donné une note globale de 3,25. Un peu au-dessus de la moyenne. La Sardaigne a beaucoup de similitudes et de différences avec ses frères et sœurs du continent en Italie. Ils ont aussi beaucoup de similitudes avec d'autres pays dont la France, en particulier le sud de la France, et l'Afrique du Nord. En fait, ils ont une pâte appelée "fregola" qui ressemble beaucoup au couscous. Je pensais que ce restaurant était au-dessus de la moyenne. Les plats de pâtes étaient délicieux. Service excellent. Je crois que c'est une entreprise familiale. Il y a eu quelques erreurs de dégustation, cependant, que je ne peux pas négliger, comme le goût salé non comestible de mon entrée ainsi que les noix rances (deux solutions faciles), mais dans l'ensemble, cela vaut la peine de revenir en arrière et d'essayer un autre plat. Pour 3 personnes : 3 entrées, 3 plats, 1 dessert, 1 bouteille de vin rouge pleine, 1/2 bouteille de vin blanc et 2 cafés notre note s'élevait à 149€ soit près de 50€ par personne.
