accueil personnalisé plutôt agréable à la réception. salle de restaurant sans intérêt pour un château : très grande, peu d'intimité, décoration improbable pour un établissement de ce style (surtout fresques bleues,.) pas de fleurs sur les tables. service sympa mais pas classe : verres de l'apéritif non enlevés à l'arrivée du premier plat, obligation de demander du pain au milieu du repas, cuillères gouttes à la table voisine... Nourriture : une grande déception. Des amuses bouches évidemment pas faits au dernier moment. les plats : malgré un certain effort de dressage et une présentation créative, le résultat n'est pas à la hauteur des promesses de la carte. trop de fruits avec le poisson, le mélange sucré salé est trop disproportionné en sucre pour le filet maigre et en ce qui concerne le cabillaud, la pomme verte et le pamplemousse apportent trop d'acidité qui ne corrige malheureusement pas le risotto pourtant crémeux. Seuls les desserts sont excellents surtout celui à base de citron japonais. Bons vins.
