Le Buron de Chaudefour
➤ Chaudefour, 63790 Chambon-sur-Lac, France
Restaurants, Dessert, Salade, Glace, Café
"Nous avions passé plusieurs fois devant ce restaurant, construit dans un style chalet traditionnel, en allant faire des promenades, et avons décidé d'y déjeuner un jour. Nous étions très contents de l'avoir fait ! Le décor est très charmant et l'atmosphère cosy. Nous avons choisi le menu fixe de base, qui était à la fois copieux et excellent. Une cuisine vraiment traditionnelle auvergnate, et d'excellente qualité. Le service était très amical et efficace. Vous pouvez également prendre des snacks ici comme un dessert ou des crêpes avec du café ou du vin chaud. Le restaurant est situé dans la magnifique vallée de Chaudefour, une vallée en forme de U spectaculaire qui descend directement du Puy de Sancy, et les vues sur la vallée et le massif du Sancy sont à couper le souffle. Le restaurant se trouve au début/fin officiel de la promenade circulaire de la vallée de Chaudefour, mais cela vaudrait la peine de commencer la promenade depuis un autre endroit afin de pouvoir déjeuner ici à mi-chemin ! Nous avons décidé de revenir dîner lors de notre dernier soir de vacances, car c'est le meilleur restaurant que nous ayons trouvé dans la région. Hautement recommandé."
