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Réservation de table Colomiers

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Colomiers
L'Esplanade

L'Esplanade

4 Esplanade Francois Mitterrand | Brit Hotel Esplanade, 31770 Colomiers, France

Français, Desserts, Soupe

"Les ingrédients ont l'air justes et le prix semble correct, mais le cuisinier a la main un peu lourde. J'ai commencé avec le cappuccino de potiron. Il était servi avec des tranches froides de baguette, des carottes crues épaisses et rôties sur le côté. La grosse crème épaisse sur le dessus était trop lourde et la soupe elle-même était trop dense et riche. C'était bien trop copieux pour un dessert. J'ai pris un filet mignon noir. J'avais demandé de ne pas le servir avec de la tomate, car je ne peux pas en manger, mais elle était toujours là, bien sûr, la purée de panais était en réalité de la purée de courge. C'était correct, mais encore une fois quelque chose de déséquilibré. Je me sentais plutôt mal après avoir mangé."