Charcuterie Pierre Louis Pistorozzi
➤ Villa Santa Maria, 20279 Ville-di-Paraso, Corse France
Brasseries, Européen, Européen, Français, Vin
"La charcuterie Pistorozzi est excellente, en commençant par l'île rouge jusqu'à la ville di Paraso en bord de route où les cochons sont précédés par les oliviers centenaires, nous accueillant paisiblement au nom du producteur... Dans le village, un peu plus loin, la cave est une merveille, saucissons et lonzi, la copa suspendue aux poutres donnent un goût extraordinaire à l'endroit. Une assiette de charcuterie ici avec un très bon vin, et c'est la certitude d'un moment réussi ! Je recommande vivement cette adresse !"