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"Ayant passé plus de 11 ans à la retraite ici dans l'Aveyron, mon mari"
Téléphone: +33565449227
Adresse: 1 rte de Gabriac, 12340 Bozouls, France
Ville: Bozouls
Site Web: http://www.laroutedargent.com/
Mardi: 19:45-21:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 8
Commodités: 20
Catégories: 5
Avis: 327
Ma femme et moi avons pris le "Menu du Moment" (à 19 euros 50) et nous avons été tous les deux ravis. Comme d'autres commentateurs l'ont souligné, le bâtiment lui-même et la salle à manger ne peuvent pas être qualifiés de "charmants", mais ma femme a immédiatement souligné la haute qualité de la vaisselle - verres, couverts, draps, etc. Le service était impeccable, professionnel, sympathique et discrète. Ma femme avait les moules marinières (qui étaient des moules de roche, pas des moules d'élevage) - les meilleures qu'elle ait jamais eues. Mon entrée était la salade aveyronaise - parfaitement équilibrée, très savoureuse. Nous avons tous les deux eu le navarin d'agneau superbement cuit (et présenté!) Avec la spécialité locale, l'aligot (pommes de terre à la crème avec du fromage frais tôme d'Aubrac incorporé - magnifique), et des sorbets maison pour finir. Nous avons séjourné plusieurs fois dans cette région auparavant et nous sommes souvent passés devant ce restaurant sans y prêter beaucoup d'attention. Nous avions essayé plus tôt de manger dans un autre restaurant de Bozouls (qui sert un menu à 26 euros mais ne prend pas la peine de vous dire à l'extérieur du restaurant ce qu'il y a au menu - et l'accueil y était plutôt grossier). Nous avons donc considéré comme un grand coup de chance de trouver La Route d'Argent, qui est le meilleur menu que nous ayons jamais essayé dans toute la région entre Rodez - Espalion - St Geniez d'Olt. Fortement, fortement recommandé pour la qualité de la nourriture et l'attention du personnel
Ce restaurant nous a été recommandé par notre hôtel et nous n'avons pas été déçus. Nous étions quatre et tous avons apprécié notre repas, 3 prenant le menu le moins cher et 1 le plus cher. Nous avons tous pensé qu'il s'agissait d'un bon rapport qualité-prix. La salle à manger elle-même manque d'ambiance et nous avons pensé à l'arrivée, plutôt peu attrayante. Cependant, le personnel a rapidement changé d'avis, tous très charmants et ont contribué à rendre notre soirée spéciale.
C'est un très bon restaurant. Ça vaut le coup ! 100% à recommander. Ça ne ressemble pas à ça de l'extérieur. la salle à manger n'est pas non plus attrayante du tout... mais la nourriture est excellente ! Le prix est vraiment correct. Je recommanderais en tout cas Bozouls si vous êtes dans la région, car il y a plusieurs restaurants de très haut standing dans cette petite ville/village. Celui-ci en est un !
Visité pour le déjeuner du dimanche, la nourriture et le service étaient excellents. Cependant, on nous a donné une table à côté d'une porte qui s'ouvrait constamment et était froide. Faites attention à cela lors de la réservation. De plus, si vous souhaitez être avec les branchés, ce n'est pas l'endroit pour vous. L'âge moyen de la clientèle un dimanche après-midi était d'environ 65 ans.
