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"Excellent food. Top Modern Italian Style Food "
Téléphone: +41713438000
Adresse: Zaun 5-7, 9042 Speicher, Switzerland
Ville: Speicher
Site Web: http://www.aglioeolio.ch
Lundi: 09:00-17:00
Mardi: 09:00-17:00
Mercredi: 09:00-17:00
Jeudi: 09:00-17:00
Vendredi: 09:00-17:00
Samedi: 09:00-17:00
Dimanche: 09:00-17:00
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 175
Wir haben erneut einen Sonntagmittag im Hof in Speicher, im Alio et Olio verbracht. Das Essen, Salat mit Büffelmozzarella, Irish Lamm im Kräutermantel mit Gratin und Risotto sowie das Triamisu waren ausgezeichnet. Wir können die Küche uns insb. auch die Weinkarten nur rühmen. Wir tranken einen spanischen 2009er Duoro und waren begeistert. Preis - Leistung: perfekt. Das Restaurant der Altersresidenz ist wirklich zu empfehlen!(Ich kann die schlechte Beurteilung auf Tripadvisor nicht verstehen!)
Heute haben wir in kleinem Rahmen das Weihnachtsessen im Hof genossen. Nach einem tollen Amuse Bouche mit Fischstreifen und Risotto, genossen wir einen Nüsslisalat mit Lardo die Collonata, dann australisches Rindsfiletmittelstück garniert mit feinesten Beilagen oder Hummer mit hausgemachten Tagliatelle. Das Vermicelle und die Friandises rundeten ab. (Mittagsmenü ohne Dessert für 28 Franken - unschlagbar bei dieser Qualität!!!)
Das Restaurant als Teil des Alterszentrums Hof ist ein wahrer Geheimtipp. Feinstes Essen vom Rehrücken über Tagliatelle zu Pizza mit Gamberis etc. alles in offener Küche frisch zubereitet. Zwei feine Weine ein Roero Arneis und ein Negre de Negre begeisterten uns. Sympatische nette kompetente Bedienung. Immer wieder fein. Stadtnah - Spitzenklasse
Das Essen war gut mit gutem Preis-Leistungsservice. Meine Begleitung und ich sassen jedoch am Fenster, durch welches man direkt in die Küche sieht. Ich konnte den Koch beobachten, wie er die Sauce ungefähr vier Mal mit dem gleichen Löffel probierte und den Löffel nach dem Ablecken wieder verwendete, um die Sauce umzurühren!
Wow, wow, wow! Such a nice atmosphere, totally attentive service, 5-star food. We have rarely enjoyed it so much. A very tasty celery super, fresh salad, fine cordon blue, such a fine dessert. We were there with 4 small children and they really enjoyed it. Many thanks to the kitchen and especially to Mariana!
