Arrivée à Saint-Pierre à midi après une marche sur le volcan aux premières heures du matin, on s'arrête chez Alizé Plage. Accueil avec le sourire comme à chaque fois sur cette merveilleuse île. Plus de place en terrasse mais peu importe, la salle est très belle et fraîche. Idéal pour déguster un rhum ou une bière bien mérité. Le patron, Jean-Michel, vous explique avec passion l'histoire de son hôtel - restaurant. Pour le repas, voici le conseil : une assiette créole en entrée à picorer tous ensemble, et le Tartare de Thon (majuscules volontaires) en plat. Mais quel délice !!! J'adore ce plat et n'en ai jamais mangé un aussi bon. Terminez par une glace ou autre douceur puis parcourez les quel...
Depuis la transformation de la salle de restauration en chambre, la cuisine est vraiment descendue en gamme, en goût en quantité. Le service est d'un bas niveau. Il y a un manque d'hygiène car quand on vous pose le set de table le serveur ne passe même pas un coup chiffon pour enlever les fourmis baladeuses. Lors qu'on a posé le plat de mon ami sur la table un petit cafard est sorti sous l'assiette qu'on lui avait servi. La cuisine est fade leur fameux CÉLÈBRE TARTARE DE THON initialement hache a la maison est maintenant hache a la machine franchement une table que je déconseille quand on voit les deux étoiles que l'hôtel. A évité totalement
Grosse déception des l'arrivée au restaurant plus de belle vue sur la mer, juste une petite salle avec vue sur le parking (déception telle, qu'on a bien vérifié qu'on était au bon endroit) Repas très décevant, rien d'exceptionnel pour un tarif élevé. Nous avions l'habitude de cette adresse pour des bons petits plats. Le restaurant à malheureusement perdu en qualité et en prestige.
Un bon Resto, je séjournais à l'hôtel et j'y ai mangé pendant une semaine complète, les plats à la carte sont bons et le menu du jour est toujours varié. La cuisine est faite à base de produits frais. L'accueil est très sympa. De la bonne cuisine!
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Le bon et le mauvais :
Mauvais : 10 % de frais de service sur une facture de 3 500 $ (le pourboire n'est généralement pas fait en Australie)
Serveuses grossièresArrogantes et morveuses.
Cadre très sympa, service rapide, bons produits, notamment le tartare de thon qui est divin !Le patron pousse un peu à la consommation...
Cuisine vétuste, besoin de dératisation et traitement cafard! Plat à la hauteur de la cuisine, prix à revoir, service correct, à éviter
Tout le monde aime ce joint, vous le feriez si vous aimez la viande, la viande, la viande, les produits laitiers et les fruits de mer.
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Nous avons passé un fantastique déjeuner en famille ici le week-end dernier et je recommanderais le Bistro Guillaume à tout le monde.
Excellent et très classe pour un prix intéressant. Excellent service Près de la plage et du port de plaisance
