Au Flexi Troyen - Réserver une table

Manger à Flexi est l'assurance de produits frais avec une carte super courte. La cuisine est bonne sans atteindre les sommets. Cuire le filet mignon a été maîtrisé, mais les pommes de terre ne sont pas assez cuites à mon goût. Les vins en verre proposés dans leur formule sont inégalés en qualité. En résumé, le Flexi propose une cuisine de qualité sans atteindre un niveau gastronomique. Mais ce n'est probablement pas le but.

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Une belle découverte dans une rue mythique de Troyes dans le centre-ville. La cuisine est maison avec des produits frais et saisonniers. Deux entrées, deux plats et fromages ou desserts. Il y a aussi des suggestions de vin pour l'accord. Le personnel est très utile. On a passé un bon moment. Juste une chose, un petit oreiller sur les chaises de terrasse serait le bienvenu. À découvrir.

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Petit restaurant très sympathique. Les plats sont très bons, suffisant en quantité, il n'y a que 2 choix possibles concernant pour les entrées, plats et desserts mais le menu change toutes les semaines. La crème brûlée aux agrumes est une merveille. Il y a peu de place (il vaut mieux donc réserver) et les tables sont très proches mais la déco est très jolie.

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Excellente expérience. Vous avez 2 choix à chaque entrée, plat, dessert. Et vous avez un menu à choisir entre 3, 4.5 ou 6 plats. Des plats très bons et agréables dans un cadre agréable, dans une ambiance gourmande. Si l'expérience vous tente, vous feriez mieux de réserver.

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Bonjour, Comment fait-on pour vous contacter (le numéro donné nous fait atterrir sur répondeur directement . Je souhaiterais savoir si vous faites au moins un plat végétarien et si c'est le cas, réserver une table. Merci à vous :

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Un grand moment et une très bonne expérience. Nous avons pris le menu de 3 plats : délicieux, très bien cuit ! Nous avons apprécié l'entrée du dessert! Si nous revenons au coin, nous reviendrons avec plaisir !

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Le service a été un peu long au début mais sympathique. La cuisine inventive, surtout le plat principal et le dessert, était délicieuse. Une bonne adresse à Troyes.

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Le goût et les mets sont aussi exquis que le cadre. Aucune hésitation à y revenir.

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Très belle surprise. Cuisine raffinée et recherchée. A ne surtout pas manquer.

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Super restaurant, j'ai mangé super bon et l'accueil était génial.

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