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"L'endroit ne ressemble peut-être pas à grand-chose de l'extérieur mais la nourriture est délicieuse (fromage Crottin de Romain Dubois) et la sélection de vins excellente (Vincent Pinard de Bué à proximité). Ça vaut le détour de Sancerre - ou de Paris d'ailleurs !"
Téléphone: +33248540166
Adresse: | Chavignol, 18300, Sancerre, France
Ville: Sancerre
Site Web: https://www.facebook.com/Au-ptit-go%C3%BBter-137176129766381/
Lundi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Mardi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Mercredi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Jeudi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Vendredi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Samedi: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Dimanche: 11:00-15:00; 18:00-00:00
Plats: 21
Commodités: 9
Catégories: 5
Avis: 144
Nous nous sommes arrêtés à Au Petit Gouter (notez que ce n'est PAS à Sancerre, mais dans le village en bas de la colline - Chavignol; conduisez, ne marchez pas) sur la base des critiques de Trip Advisor, et nous avons été très heureux de l'avoir fait! Si vous voulez goûter à une cuisine locale de qualité supérieure - simple, comme indiqué, mais parfaitement préparée - c'est votre place. Nous avons été un peu dépassés par la longue carte des vins (écrite sur des tableaux noirs sur les murs), mais la serveuse a été des plus serviables, suggérant une bouteille qui correspondait à notre gamme de prix et accompagnait parfaitement la nourriture. Nous avons cherché la cave le lendemain et avons acheté des bouteilles à emporter à la maison. Bien sûr, vous devez obtenir la salade de crotin (fromage de chèvre) (spécialité locale - vous verrez pourquoi !) - mais vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit sur ce menu. Beaucoup d'habitants - toujours bon signe - tout le monde est très sympathique. Même sans le clown en visite qui aidait les tables d'attente lors de notre visite - et qui faisait la sérénade des clients partants avec d'énormes bulles juste à l'extérieur - c'était magique.
Nous nous sommes rendus à Chavignol pour visiter le Domaine Deleporte à 17 heures pour une visite et une dégustation de vin. Une excellente visite et des vins de première classe. Ensuite, nous avons eu envie de manger quelque chose et un autre couple visitant le domaine a suggéré un restaurant juste en haut de la rue. Malheureusement, le restaurant était fermé ce soir-là, mais le bistrot associé devait ouvrir à 7 heures. Nous avons dégusté plus de vin local au bar, puis avons décidé qu'il était trop tard pour attendre davantage. Sur le chemin du retour, nous sommes passés devant un petit bistrot discret qui était ouvert et avons décidé de le vérifier. Ambiance? Un petit coin repas, des tables en bois nues et un menu au tableau noir ! Nous avons décidé de tenter notre chance... et quelle surprise. Notre repas comprenait une salade de saumon, onglet de veau (steak de veau) avec frites, bavette (steak de flanc) avec salade et crème brûlée. . . . tous préparés dans une petite cuisine à l'arrière. Cuisine régionale à son meilleur. Augmenté avec plus de vins et de fromages locaux, le dîner était un délice. Leçon apprise... les apparences peuvent être trompeuses.
Ce petit restaurant familial à Chavignol nous a été recommandé par plusieurs services en ligne alors nous avons tenté le coup. Nous avons fait des réservations pour 20h mais ils nous ont demandé si nous pouvions faire 19h30 car ils seraient très occupés à 20h. Quand nous sommes arrivés, nous étions les premiers et les seuls clients pendant un moment. Notre jeune serveur était adorable et charmant et a répondu à nos besoins en nous aidant à travers le menu local. Nous avons tous les quatre apprécié notre rosé et tout notre repas. Trois choses se sont démarquées pour nous # 1 c'est un peu cher à 110 € pour nous quatre # 2 nous étions clairement les étrangers ici et nous avons remarqué que tous les autres invités recevaient une portion de vin plus saine que nos quatre verres et des portions plus saines des plats servis en particulier les desserts. # 3 lorsque nous avons quitté le restaurant n'était encore rempli qu'à peut-être 25%. Nous ne savons donc pas pourquoi nous avions besoin de la réservation anticipée. Dans l'ensemble, une soirée agréable
Nous nous sommes retrouvés par hasard dans ce restaurant, car tous les autres étaient complets. Même si celui-ci était également plein, le serveur nous a proposé de manger au bar. Alors qu'il nettoyait cet espace pour nous, un client nous a proposé de venir manger à sa table. Les tables sont rapprochées - des échanges joviaux ont ainsi commencé entre les différentes tables ! Le serveur était souriant et serviable (même malgré un fort mal de dents !). Nous avons eu un "côte de veau", délicieux et très bien cuisiné, rosé, avec du bon vin et une vraie crème brûlée en touche finale. Recommandé!
