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"Pour les amoureux d'une cuisine d'un autre temps.La cave des vins est quant à elle aussi d'un autre temps, ici cela est un PLUS!"
Téléphone: +33372600266,+33387241616
Adresse: 1 r. de Saverne, 57370 Phalsbourg, France
Réservation, Réserver
Ville: Phalsbourg
Site Web: http://www.lan2-delices.fr
Mardi: 12:00-13:30
Mercredi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 12:00-13:30
Dimanche: 12:00-13:30
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 604
Un restaurant plus qu'excellent dans un endroit où on ne s'y attendrait pas tout de suite. L'ambiance est intimiste mais très accueillante. Nous avons séjourné avec nos chiens dans l'hôtel du même nom et au restaurant ils nous ont demandé où étaient nos deux chiens. Ce n'était pas un problème alors nous les avons retirés de la chambre. Bien sûr, cela ne dit rien sur la nourriture, ici aussi nous avons été surpris par l'excellente qualité et la belle présentation de la nourriture. Il y a une carte des vins très complète avec d'excellents vins et même si vous ne voulez pas payer le prix principal, il y a de délicieux vins disponibles. Ne pouvait-il vraiment rien y avoir de mieux ici ? Oui........
Georges-Victor Schmitt peut être fier de l'œuvre de sa vie ! L'un des meilleurs hôtels-restaurants de l'Est de la France ! Chapeau ! Tout est ici ! L'hôtel est une expérience, le petit déjeuner aussi ! Et pas que les œufs truffés ! La nourriture ici est toujours fantastique, j'y suis allé au moins 30 fois ! La carte des vins du grand art ! Un patron très spécial avec une maison très spéciale !
Avant de venir je ne savais pas à quoi m'attendre. Le foie gras en entrée était tout juste une perfection. Pour le plat, le boeuf était fondant comme pas possible. Et que dire du macaron praliné... mais ce qui m'a marqué le plus, c'était le caramel beurre salé. Une pure merveille! Je vais me priver de deux restaurants juste pour y retourner. Merci !
